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ジャム

はいどーも-、てんちょーでーす。

今朝起きたら 妻が

「ボナペティ。」言うてパンを出して来た。

何と昨日収穫したジューンベリーのジャム。夜中に作ったらしい。
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子供達はヨーグルトに入れて食べよった。
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長女も「あたしが取ったがやき。」言うて自慢げに食べよった。
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長男もニッコリ。
味は、甘過ぎずスッキリした味 紅茶を甘めに淹れても
丁度バランスがとれる感じ。美味しい!
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てんちょー 果物は黄色い物(レモン、パイン、バナナ)以外は
あんまり自主的に食べる事がないがよ。けんど こうやって自分で植えて
実った物を取って食べるって楽しい。

またやろう。


久し振りに引っ張り出して来た。
今日から練習再開。
P6050668.jpg

この話はまたいずれ。

今日もありがとう!
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コメント

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No title

おはようございます

ジューンベリー ジャム
美味しそうですね~

お庭に 生っていますか
素敵ですね(^^)

No title

美味しそうですね。
ジューンベリーてどんな果物 イチゴ?

トマトの夢3さん

おはようございます。
甘さはあまり強くないので好みで砂糖などで調節します。

この木は鳥寄せにも向いていて、実を取らずに置いておけば
様々な野鳥が食べに来ます。楽しいですよ!

motomiさん

こんにちは。コメントありがとうございます。
イチゴと言うよりはブルーベリーの赤色版と言う感じでしょうか。
生で食べても甘さはあまりないです。
http://garden-vision.net/tree/s_line/amelanchier.html
↑詳しい事が書かれています。
ありがとうございました。

一番美味しい

こんばんは。
自分で育てて収穫して食べる、一番美味しいですね!

Re: 一番美味しい

こんばんは。
全くその通りです。
食育にもいいですしね!
いつもありがとうございます。

はじめまして・・

自給自足を目標にしています(笑)

美味しそうなジャムですねー、シフォンケーキとかパンとかに使えそう・・・

病み上がり、気をつけてくださいねー。
私も5年ぶりに風邪を引いたかと思ったら・・・1ヶ月以上も、
熱が上がったり下がったり・・・
ま、お年頃なんですけどね(笑)

あねごさん

こんばんは。いつも無言でお邪魔してスミマセン。。。
僕も自給自足ハマりそうです。庭の空いたスペースを畑にしてやろうかと
計画中です(笑)
5年振りの風邪ってすごいですね!?鉄人じゃないですか!
僕なんか年間6回くらい風邪ひきますよ(汗)
お互い気を付けましょうね。
今後とも宜しくお願いします!!

No title

こんばんは。
素敵ですね、自家製ジャムの朝食・・・。奥さまえらーい!!
私も、とってもジューンベリー、植えたくなっています。
てんちょ-さんのおかげで(笑)。
ところで、リンクさせていただいていいですか?

サ・エ・ラ さん

こんばんは。
是非植えてみてください!虫も付きにくいメンテナンスフリーの木だと思います。

リンクはフリーです。こんなブログで良ければどうぞ宜しくお願いします!!
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